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Food

Frolla o brisè: quali sono le differenze?

Nel lessico della pasticceria e della cucina salata, pochi impasti vengono confusi con tanta frequenza quanto frolla e brisè. Apparentemente simili, entrambe basi neutre, entrambe realizzate con farin.. Read More

Building

Le nuove frontiere della casa intelligente tra domotica e porte interne

La diffusione della casa intelligente non è più una tendenza di nicchia, ma un cambio di paradigma nell’approccio alla progettazione domestica. Il concetto di abitazione connessa, un tempo confinato a..

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Le piante selvatiche edibili che crescono intorno a Cefalù

Il paesaggio naturale che circonda Cefalù non è soltanto scenografia, è un ecosistema complesso, ricco di specie vegetali che raccontano la storia, la cultura alimentare e l’identità stessa del territ..

Building

La cabina armadio anche in pochi metri quadri

Realizzare la cabina armadio funzionale non è una questione di metri quadri disponibili, ma di precisione nel progetto e di conoscenza consapevolezza dello spazio. Il concetto stesso di “cabina” è cam..

#EVOBOOK

Prepara la tua caldaia alle temperature più rigide di gennaio e febbraio

Quando il freddo si fa più insistente, come accade puntualmente tra gennaio e febbraio, la […] L'articolo Prepara la tua caldaia alle temperature più rigide di gennaio e febbraio proviene da Girasole..

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La Vigilia di Natale a tavola: 7 piatti tipici siciliani

In Sicilia, la Vigilia di Natale è una soglia. Non è ancora festa piena, eppure lo è già nel cuore. È un tempo che ha il suono della voce bassa, della tavola che si prepara lentamente, dei passi che r..

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I punti panoramici migliori per fotografie natalizie mozzafiato a Roma

Ci sono città che si lasciano fotografare tutto l’anno, ma Roma a dicembre ha una luce differente, quasi più morbida, più […] L'articolo I punti panoramici migliori per fotografie natalizie mozzafiat..

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Perché cerchiamo il dolce di Natale? Storia di un’esigenza dell’anima, dalle tavole medievali ai nostri desideri estivi

Ogni anno, quando le giornate si fanno più brevi e l’inverno si insinua tra le pieghe della routine, accade qualcosa di antico e quasi inevitabile: desideriamo il dolce di Natale. Non si tratta solo d..

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Le leggende della Rocca di Cefalù da raccontare davanti al camino

Di giorno, la Rocca di Cefalù è presenza imponente, luminosa, quasi geometrica. Una massa calcarea che domina la città come un sentinella eterna, scolpita dal vento e dalla storia. Ma è di notte, quan..

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I 5 itinerari a piedi imperdibili per ammirare le luci di Natale

A dicembre, Roma cambia pelle. Non è solo l’aria che si fa più tagliente o i tramonti che arrivano prima. È […] L'articolo I 5 itinerari a piedi imperdibili per ammirare le luci di Natale proviene da..

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Il torrone, dolce di fidanzamento: simbologia, miti e tradizioni del croccante re delle feste

Non tutti i dolci raccontano una storia. Il torrone sì. Non è soltanto un impasto di mandorle, miele e zucchero, ma un dolce carico di simboli, leggende, memorie familiari e antiche promesse. A differ..

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