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Il segreto dell’alveolatura perfetta come ottenere i buchi nel panettone artigianale

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Il segreto dell'alveolatura perfetta come ottenere i buchi nel panettone artigianale

Vi siete mai soffermati ad osservare quei vuoti ipnotici del panettone?Una fetta tagliata nel modo giusto, il profilo netto, e all’interno si apre una geografia di bolle, camere d’aria, alveoli irrego.. Read MoreOriginal Article

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